第一批90后已经落发了...

第一批90后已经秃了...

第一批90后已经离婚了...

第一批90后眼睛已经快瞎了...

第一批90后胃已经快废了..

还记得前段功夫的“第一批90后”吗
？

第一批90后已经送份子钱送得快破产了...

第一批90后的卵巢都衰退了...

第一批90后腰已经不能了...

第一批90后...

第一批90后：哈
？我们招谁惹谁了
？

不外随着一批又一批的90后步入中年
，

秃头、失眠、衰老...健全的压力如影如随

。

而养身话题也不再是中老年伴侣们的“专利”
，

不少90后甚至95后也起头钻研各类养生细节
，沉迷养身
，无法自拔~~

一壁熬夜一壁敷面膜
，喝啤酒泡几粒枸杞；

吃完火锅喝茶“刮油”
，拿着保温杯还要搭配点茶叶；

燕窝、木瓜银耳粥、红枣枸杞茶···这些已经成为养生热词

。

我们这一次就来走进古装电视剧必备单品之一的百草之王人参

。

人参

人参为五加科植物物人参 Panax ginseng C. A ,Mey. 的干燥根 ,是孑遗植物 ,也是宝贵的中药材,在我国药用汗青悠久

。人参拥有对多种疾病防治成效和对人体滋养矫健的作用
，重要产于我国辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部
，生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下

。现吉林、辽宁栽培甚多
，河北、山西有引种

。苏联、朝鲜也有散布；朝鲜和日本也多栽培

。

明清以来的本草学著述
，逐步总结出人参拥有大补元气
，补脾益肺
，安神益智
，生津止渴
，益气生血
，益肾助阳
，强身延年
，扶正祛邪的功效
，因其能“起死回生”
，前人称其为“神草”

。

人参的特点是人参皂甙和Gintonin的存在

。在越南发现的越南人参（Panax vietnamensis）是已知的最南端的人参

。人参除人参表
，还有很多其他植物也被称为或误以为人参根

。最常见的已知的例子是西洋参 西洋参（西洋参）; 日自己参（P. japonicus）; 太子参（Pseudostellaria heterophylla）; 和西伯利亚人参（Eleutherococcus senticosus）

。真正的人参植物只属于人参属

。

人参的主根呈纺锤形或圆柱形
，长3～15cm
，直径1～2cm

。表表灰黄色
，上部或整个有疏浅断续的粗横纹及显著的纵皱
，下部有支根2～3条
，并着生无数细长的须根
，须根上常有不显著的藐幼疣状凸起

。

根茎（芦头）长1～4cm
，直径0.3～1.5cm
，多拘挛而弯曲
，具不定根（艼）和稀少的凹窝状茎痕（芦碗）

。质较硬
，断面淡黄白色
，显粉性
，形成层环纹棕黄色
，皮部有黄棕色的点状树脂路及放射状裂隙

。香气特异
，味微苦、甘

。

或主根多与根茎近等长或较短
，呈圆柱形、菱角形某人字形
，长1～6cm

。表表灰黄色
，具纵皱纹
，上部或中下部有环纹
，支根多为2～3条
，须根少而细长
，清澈不乱
，有较显著的疣状突起

。根茎细长
，少数粗短
，中上部具稀少或密集而深陷的茎痕

。不定根较细
，多下垂

。

人参果实扁球形
，鲜红色
，长4-5毫米
，宽6-7毫米

。

教你看人参

芦：主根上部的根茎
，有三节芦、圆芦、堆花芦等之分

。

纹：在主根肩部有细而深的环纹

。

体：即主根
，皮为黄褐色或灰黄色
，断面呈黄白色

。有灵体、疙瘩体、顺体、过梁体、笨体、横体之分

。

艼：芦上成长的不定根
，有枣核艼、毛毛艼、艼变之分

。

须：支根上成长的较细的根
，须根细长
，柔韧性强
，有弹性、有珍珠点

。

人参食用步骤

1. 直接煎服

直接人参煎水服用是最原始的食用步骤
，也是中医传统食用步骤
，能达到人参自身比力好的一个成效

。

2. 打成粉

此刻比力常见的食用步骤是将人参打成粉来食用

。这种步骤比起煎服来说越发方便
，必要的时辰直接兑水喝就能够了

。

3. 泡酒

泡酒的时辰用50-60度左右的白酒
，将人参切片后放入泡酒瓶
，不外饮用的时辰要适量

。

4. 做成甜品

以将人参加红枣、胡桃等煮汤
，或者与莲子、粳米等煮成粥作为甜品来食用
，这样的做法会口感更好

。

5. 炖煮食品

由于食用人参的时辰会带有肯定的苦味
，若是和一些肉类
，如瘦肉、鸡、鱼等一路烹煮
，能削减苦味的同时滋养强身

。

人参食用须知

1. 人参是补药
，不是补品；人参既然是药
，就要在医生的领导下使用
，决不成滥用进行养生保健

。

2. 五味子配人参
，补气不上火；在季节更替、气象变动之际
，好多体质虚弱的人就用人参泡酒来补气

。这个步骤虽好
，但很容易上火

。五味子味酸而涩
，能敛肺经浮热
，可化痰渗湿、降火
，将五味子、麦冬、人参做成生脉饮来调度
，这个问题便迎刃而解

。

3. 感冒发热时通常不宜服用

。因发热时心悸剧烈
，服用人参会提高血循环使心悸更甚
，而使病情加沉

。

4. 失眠患者不宜服用
，人参有中枢神经兴奋作用

。

本文参考资料：《中国药典》《中国植物志》